冬季オリジナルケーキ「カフェキャラメル」
近畿日本鉄道は2018年12月10日(月)から、南大阪線・吉野線で運行している観光特急「青の交響曲(シンフォニー)」の車内で提供しているオリジナルケーキを冬メニューに変更します。
今回のケーキは「カフェキャラメル」で、「ほろ苦さのある大人のケーキ」に仕上がっています。ミルクチョコレートのクリームと、コーヒーのスポンジ生地を何層にも重ね、キャラメルクリームでまとめたものになります。これまでのケーキ同様、伊勢志摩サミットでデザートを担当した赤崎哲朗さんが考案したものです。
コーヒーまたは紅茶をセットにしたケーキセットとして提供されます。料金は1,100円です。
