ジェイアール東海パッセンジャーズは、2019年5月16日(木)から東海道新幹線「のぞみ」、「ひかり」の車内で販売している「新幹線スイーツ」をリニューアルします。
「新幹線スイーツ」は、新幹線車内で上質な時間を過ごすために、有名店の各種スイーツを取り揃えるもので、同社は、いずれも小ぶりで食べやすいサイズでコーヒーと一緒に楽しんで欲しいと呼び掛けています。
新商品の「メゾンカイザー フランボワーズショコラフィナンシェ」は、2個入で540円で、オリジナルレシピでフランスにて製造されたフランボワーズコンフィチュールを使用し、ショコラ生地の甘さとフランボワーズの酸味の絶妙なバランスが美味しいフィナンシェです。「メゾンカイザー 大人のキャラメルクッキー」は、5個入で430円で、焦がしカラメルの甘さと苦さが絶妙なクッキーで、岩塩をアクセントに使用しており、甘すぎず春夏でも楽しめる一品です。