JR東日本水戸支社は、茨城県と連携し、全国一の生産量を誇る茨城県産メロンを、旬の時期の5月から6月の「ハッピー・メロン・シーズン」にあわせて多くの利用者にPRするため、2019年6月4日(火)から6月10日(月)まで、水戸駅で「茨城メロンフェア2019 in 水戸駅」を開催しています。
水戸駅改札外コンコースでは、期間中の平日の11時から19時までと土日の11時から18時まで、茨城県オリジナル品種「イバラキング」などの茨城県産メロン、茨城県産メロンを使用した「茨城メロンホイップ餅」や「茨城メロンラスク」などのスイーツと加工品の販売が行われています。
水戸駅ビル「エクセル」、「エクセルみなみ」、「エクセルプラムストリート」で、「イバラキング」など茨城県産メロン、「茨城メロンロールケーキ」、「茨城メロンシェイク」、「ふわふわ金のメロン」などのメロン関連商品が販売されます。