JR九州が運行する「或る列車」は、2019年8月9日(金)から12月22日(日)まで車内限定の焼き菓子を販売します。或る列車が8月8日(木)、運行4周年を記念した企画です。
販売される商品は、マドレーヌ3個、フィナンシェ2個、計5個入りの焼き菓子セットです。円柱缶に入り、価格は税込2,000円です。賞味期限は製造日から14日間で、乗客に限り、着払いで後日発送も可能です。
焼き菓子はスイーツコースと同様、成澤由浩シェフが監修しています。成澤シェフは、「東京南青山Restaurant “NARISAWA”」のオーナーシェフを務め、料理界のアカデミー賞と呼ばれる「ワールド50 ベストレストラン」に10年間連続で選出され、2019年開催のG20大阪サミット首脳晩餐会では料理担当を務めました。