JR東京駅構内にある「グランスタ」に、2018年7月17日(火)から8月5日(日)まで、「資生堂パーラー」、「魚武」、「日本橋茅場町 鳥徳」の3店舗が期間限定で出店しています。
「資生堂パーラー」は、銀座に本店を構える老舗レストランで、喫茶店の営業や洋菓子販売も手掛けています。今回の出店では、東京駅限定商品「東京ラ・ガナシュ」、人気定番商品の「チーズケーキ」に加え、夏のチーズケーキ「レモン」、今回限定の「ロールケーキ」などが登場します。販売場所は、グランスタ地下1階のプレシャススイーツです。
「魚武」は、鮮魚専門店「吉川水産」が展開する和惣菜店です。今回の出店では、良質な国産うなぎ重、釜煮穴子めし、銀鮭西京焼弁当などのお弁当を期間限定で販売します。
「日本橋茅場町 鳥徳」は、鮮度の高い「活鳥」のみを厳選して提供する、日本橋茅場町の老舗鳥料理店です。今回は、熟練の職人が絶妙の火加減・塩加減で仕上げた焼鳥と、鰻のくりから焼きを一折にしたお弁当「鳥と鰻弁当」を販売します。
なお、「魚武」と「鳥徳」は地下1階の「お惣菜・お弁当ゾーン」に出店します。詳しくは、鉄道会館が運営するウェブサイトTOKYO INFOを参照ください。